Zdrowe odżywianie zyskuje rosnące grono zwolenników, ponieważ wpływa na lepsze samopoczucie każdego dnia, zmniejsza ryzyko chorób oraz wspiera dbanie o sylwetkę. Jest równie ważne, co systematyczna aktywność fizyczna. Oto korzyści zdrowotne diety ketogenicznej, o których musisz wiedzieć!
Czym jest dieta ketogeniczna?
Dieta ketogeniczna jest popularnym sposobem odżywiania się, polegającym na ograniczeniu ilości spożywanych węglowodanów do minimum. Jej cel stanowi zmuszenie organizmu do tego, aby czerpał energię z ciał ketonowych, będących produktami przemiany kwasów tłuszczowych. Można więc podsumować, że obejmuje zmniejszoną podaż węglowodanów przy zwiększonej podaży zdrowych tłuszczów. Liczba posiłków i odstępy między nimi nie odbiegają niczym od tradycyjnej diety. Różnią się one jedynie składem.
Węglowodany (zwane potocznie cukrami) powodują skoki poziomu glukozy we krwi, który niedługo później gwałtownie maleje i wywołuje łaknienie węglowodanów. Cykl ten wywołuje powtarzające się skoki poziomu insuliny i ostatecznie może prowadzić do stanu przedcukrzycowego i cukrzycy typu 2. Dodatkowo zwiększa apetyt, zachęcając do częstego, niepotrzebnego sięgania po niezdrowe przekąski. Po przejściu w stan ketozy coraz sprawniejszej produkcji ketonów i ich użyciu jako głównego źródła energii możemy spodziewać się zmniejszenia uczucia głodu, zwiększenia poziomu energii, jasności umysłu, jakości snu oraz redukcji stanów zapalnych. Takich korzyści jest wiele, należy jednak systematycznie przestrzegać diety ketonowej i przyrządzać posiłki zgodnie z metodyką tej idei.
Korzyści zdrowotne diety ketogenicznej, o których musisz wiedzieć!
Z diety ketogenicznej może korzystać człowiek w każdym wieku, bez względu na płeć. Przy jakichkolwiek chorobach przewlekłych należy jednak skonsultować się ze swoim lekarzem prowadzącym, aby potwierdził, że taki wybór będzie bezpieczny w odniesieniu do przebiegu danej choroby. Jakie korzyści zdrowotne wiążą się z dietą ketogeniczną? Do najważniejszych zalicza się:
- skuteczną utratę masy ciała bez efektu jojo;
- obniżenie poziomu glukozy we krwi, ale także spadek poziomu cholesterolu LDL przy jednoczesnej normalizacji ciśnienia tętniczego;
- poprawę sprawności umysłowej, w tym pamięci i koncentracji;
- zwiększenie codziennego poziomu energii, większa motywacja do działania i podejmowania nowych wyzwań;
- poprawę samopoczucia, złagodzenie stanów depresyjnych i wahań nastroju;
- poprawę parametrów sercowo-naczyniowych, w tym poprawę krążenia, co wpływa korzystnie na wszystkie układy i tkanki ustroju;
- obniżanie ilości zatrzymanej w tkankach wody, co pozwala czuć się lepiej i lepiej wyglądać, ale również zmniejsza ewentualnie występujące obrzęki;
- poprawę trawienia, choć początkowo, przejściowo mogą wystąpić biegunki związane ze zwiększonym spożyciem tłuszczy.
W związku z systematycznym przestrzeganiem diety ketogenicznej spada ryzyko chorób takich jak cukrzyca, otyłość, zespół metaboliczny czy insulinooporność, które wiążą się właśnie z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej organizmu. Istnieją również badania sugerujące, że taki sposób odżywiania może zmniejszać ryzyko nowotworów, a nawet przyśpieszać powrót do zdrowia, gdy już dojdzie do ich wystąpienia. Specjaliści podkreślają, że dieta ketogeniczna może być korzystna, o ile jest prawidłowo zaplanowana i realizowana pod nadzorem dietetyka.
Więcej informacji znajdziesz na: https://beketo.pl/.
Czy dieta ketogeniczna jest dla każdego?
Nie każdy może skorzystać z diety ketogenicznej. Podstawowymi przeciwwskazaniami do niej są: zaawansowane i niewyrównane choroby przewlekłe, ciąża i okres karmienia piersią, niewyjaśniona hipoglikemia, choroby nerek, poważne choroby wątroby, wrodzone zaburzenia metaboliczne. Należy tutaj zaznaczyć, że dieta ketogeniczna może być stosowana przez osoby chorujące na cukrzycę zarówno typu 1, jak i typu 2, jednak wymaga ścisłej kontroli medycznej i indywidualnego dostosowania. W razie wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem. Aby mieć pewność, że dieta ketogeniczna jest ułożona prawidłowo i dostarcza organizmowi wszelkich pożądanych składników odżywczych, warto rozpocząć współpracę z dietetykiem.
Bibliografia
- Pondel N., Liśkiewicz A., Liśkiewicz D., Dieta ketogeniczna – mechanizm działania i perspektywy zastosowania w terapii: dane z badań klinicznych, Postępy Biochemii 66 (3) 2020.
- Devine M., Dieta ketogeniczna po pięćdziesiątce, Wydawnictwo Esteri, Wrocław 2022.
- Ramos A., Kompletna dieta ketogeniczna dla każdego, Wydawnictwo Vital, Białystok 2019.
Artykuł sponsorowany
